Avaliar a eficiência produtiva de rebanhos leiteiros na Zona da Mata de Minas Gerais para estabelecer estratégias para aumento da rentabilidade das propriedades. Avaliar indicadores que possam ser monitorados em todas as propriedades com facilidade e que possam demonstrar se as estratégias estão sendo positivas no futuro destes produtores. Objetivos: levantar dados sobre a produção de leite, numero de vacas, percentual de vacas em lactação e vacas secas, preço recebido, média produzida por vaca e compará-las entre as fazendas. Resultados: a maioria das fazendas avaliadas tem uma produção de leite por vaca superior à média nacional, apenas uma se posiciona com eficiência produtiva acima do indicado tecnicamente. Os resultados mostram oportunidades de aumento da eficiência e melhora dos resultados obtidos.
Curso
Medicina Veterinária
Cidade
Juiz de Fora - Granjas Betânia
Data
30 de dezembro de 2020
Título
Avaliação da eficiência produtiva de rebanhos leiteiros na Zona da Mata-MG
