Perfil do estado nutricional de crianças do município de Carandaí-MG

Resumo

Introdução: De modo geral o estado nutricional interfere diretamente no crescimento e desenvolvimento completo, saudável e seguro, o que é essencial desde a infância, uma vez que a nutrição engloba todos os macros e micronutrientes necessários para atender a todas as necessidades específicas do corpo. A avaliação do estado nutricional é de extrema importância no estudo de uma criança, o que pode verificar se o crescimento está afastando do padrão esperado por doença e/ou por condições sociais desfavoráveis. Objetivo: Avaliar o estado nutricional das crianças em escolas públicas do município de Carandaí – MG. Método: Trata-se de um estudo retrospectivo, observacional, com crianças matriculadas das escolas municipais, entre elas homens e mulheres, que estudam nas diferentes escolas da prefeitura do município de Carandaí., com os dados de avaliação nutricional coletados pelas nutricionistas da Secretaria de Educação e Saúde, através de dois programas governamentais obrigatórios: 1) Programa Saúde na Escola (PSE) e 2) O Programa Crescer Saudável, no âmbito do Programa Saúde na Escola. Como foi um estudo retrospectivo, o pesquisador responsável solicitou ao Comitê de ética em pesquisa solicitação de dispensa do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). Resultado: Maior prevalência de sobrepeso e obesidade nas crianças em geral, e considerando aumento de sobrepeso e obesidade, em meninos com idade de 7 a 10 anos. Considerações: Na maioria das faixas etárias o sexo masculino teve predominância com sobrepeso comparado com o sexo feminino e que o score Z foi mais sensível comparado em relação ao baixo peso.