O grande volume de efluente gerado pela indústria láctea é altamente poluidor e necessita de tratamento antes do lançamento em mananciais para minimizar impactos ambientais.
Este trabalho apresenta o sistema de tratamento de efluentes adotado pela indústria de laticínios Polenghi, situada no sul de Minas Gerais, na cidade de São Vicente de Minas. Aborda a origem e as características dos efluentes gerados por todo processamento dos seus produtos lácteos, os sistemas empregados e suas etapas ,assim como a sua eficiência em relação ao atendimento à legislação ambiental atual.
Curso
Tecnólogo em Gestão Ambiental
Cidade
Juiz de Fora - Alto dos Passos
Data
30 de junho de 2013
Título
Sistema de tratamento de efluentes líquidos da indústria Polenghi - unidade de São Vicente de Minas
